กุ้งมีธาตุเหล็ก บำรุงสมองได้ดี

สมองเป็นอวัยวะที่สำคัญที่สุดของร่างกาย 

การที่จะมีสมองที่ดีได้นั้น การรับประทานอาหารดีๆ และมีประโยชน์ เป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้สมองแข็งแรง

อาหารที่จำเป็นต่อสมองนั่นก็คือ ธาตุเหล็ก ซึ่งพบว่าในกุ้งมีธาตุเหล็กสูง และการเพิ่มธาตุเหล็กให้กับร่างกาย จะเป็นการช่วยหมุนเวียนของออกซิเจนสู่สมอง 

ผลก็คือทำให้การเข้าใจสิ่งต่างๆดีขึ้น มีสมาธิ และ ความจำดีขึ้น โดยมีงานวิจัยสนับสนุน คือ สารแอสตาแซนธินในกุ้งอาจช่วยปรับปรุงความจำ คงชีวิตชีวาให้เซลล์สมอง ลดความเสี่ยงสมองเสื่อม

แถมกุ้งยังเป็นแหล่งไอโอดีนแร่ธาตุที่ช่วยในการผลิตฮอร์โมนไทรอยด์ ซึ่งจำเป็นต่อการพัฒนาสมองของเด็กในครรภ์ และ ทารก รู้อย่างนี้ว่าที่คุณแม่คงรีบมองหาเมนูบำรุงครรภ์จากกุ้งกันเลยใช่ไหมครับ