Th En
0

สาระน่ารู้

02 June 2023

10 พันธุ์สตรอว์เบอร์รี่พระราชทาน


     สตรอว์เบอร์รี่ไม่ใช่พืชที่มีอยู่ในบ้านเรา เนื่องจากเป็นผลไม้เมืองหนาวแต่กลับมีการปรับตัวจนสามารถปลูกได้ในหลากหลายประเทศ ซึ่งจุดเด่นในข้อนี้ทำให้พระบาทสมเด็จพระมหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตรทรงเล็งเห็นแนวทางในการนำมาพัฒนาคุณภาพชีวิตของชาวดอยที่ในสมัยนั้นนิยมปลูกฝิ่นให้หันมาสร้างรายได้จากการปลูกสตรอว์เบอร์รี่แทน และจากโครงการในพระราชดำริในวันนั้นสตรอว์เบอร์รี่จึงกลายมาเป็นพืชอีกหนึ่งอย่างที่ทำเงินและสร้างคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้นให้กับชาวไทย ซึ่งวันนี้เรามี 10 พันธุ์สตรอว์เบอร์รี่ในปัจจุบันมีที่ได้รับความนิยมมานำเสนอดังนี้ค่ะ

1.พันธุ์พระราชทาน 16
     สตรอว์เบอร์รี่พันธุ์เบาที่นำเข้ามาปลูกทดลองจากประเทศอเมริกา ปรับตัวได้ดีแต่ให้ผลผลิตในช่วงที่สั้น ผลมีขนาดใหญ่(ตามแต่สภาพอากาศ) เนื้อมีสีแดงขาวจนถึงแดง เมล็ดสีเหลือง รสชาติเปรี้ยว ขั้วผลหลุดออกง่าย และมีความค่อนข้างแข็ง จึงเป็นสตรอว์เบอร์รี่ที่เหมะกับการส่งไปแปรรูปในโรงงานอุตสาหกรรมอาหารมากกว่า

2.พันธุ์พระราชทาน 50
     เป็นพันธุ์ที่เจริญเติบโตได้ดีในสภาพอุณหภูมิ 15 – 28 องศาเซลเซียส ขนาดผลปานกลาง ผิวและเนื้อมีสีแดงเข้ม แกนบางลูกแน่นบางลูกกลวง รสชาติหวาน มีกลิ่นหอม และผลค่อนข้างแข็ง พันธุ์พระราชทาน 50 เป็นพันธุ์ที่มีขึ้นในปีที่พระบามสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุยเดช ทรงฉลองสิริราชสมบัติ 50 ปี

3.พันธุ์พระราชทาน 70
     เป็นพันธุ์ที่นำเข้ามาทดลองปลูกจากประเทศญี่ปุ่น มีชื่อพันธุ์ว่า Toyonoka เป็นสตรอว์เบอร์รี่พันธุ์เบาที่ให้ผลผลิตสูง ผลใหญ่ มีลักษณะเป็นทรงกลมหรือกรวย มีสีแดงแต่ไม่สม่ำเสมอ กลิ่นหอม ดูฉ่ำ รสชาติหวาน เนื้อและผิวแข็ง ซึ่งทำให้สะดวกในการขนส่งและเก็บรักษา ส่วนชื่อได้มาในปีที่ทรงมีพระชนมายุครบ 70 พรรษา

4.พันธุ์พระราชทาน 72
     เป็นพันธุ์ที่นำเข้ามาทดสอลจากประเทศญี่ปุ่นเช่นเดียวกับพันธุ์ Toyonoka ส่วนพันธุ์นี้มีชื่อว่า Tochiotome ซึ่งได้รับชื่อตามปีที่พระองค์ท่านมีสิริพระชนมายุ 72 พรรษา ตัวผลค่อนข้างใหญ่ถึงใหญ่มาก น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 14 กรัม เนื้อเป็นสีขาว เมื่อสุกจัดผิวจะมีสีแดงจนถึงแดงจัด เนื้อแน่นกว่าพันธุ์พระราชทาน 70 แต่หวานน้อยกว่า มีกลิ่นหอม

5.พันธุ์พระราชทาน 60
     เป็นพันธุ์ลูกผสมชนิดแรกที่ทำได้สำเร็จซึ่งเป็นการผสมระหว่าง Rosa Linda และ Tochiotome ผลมีขนาดใหญ่ ลักษณะเป็นทรงกรวยคล้ายหัวใจจนถึงทรงกลมปลายแหลม น้ำหนักเฉลี่ยอยู่ที่ 10 – 15 กรัม รสชาติหวาน เนื้อข้างในแดงสด ผิวแดงจัดเป็นเงามัน กลิ่นหอม และให้ผลผลิตที่สูง

6.พันธุ์พระราชทาน 80
     เป็นพันธุ์ลูกผสมจากประเทศญี่ปุ่นที่นำมาปลูกทดลองในประเทศไทยแล้วประสบความสำเร็จและส่งเสริมให้เกษตรกรปลูกในปี 2550 ด้วยลำต้นมีขนาดใหญ่ แข็งแรง ผลดก ผลมีขนาดใหญ่ น้ำหนักเฉลี่ยมีมากสุดอยู่ที่ 30 – 35 กรัม รูปทรงสวย เนื้อแดงสดใส รสชาติหวาน และมีกลิ่นหอม

7.สายพันธุ์ใหม่ พระราชทาน 88
     เป็นสายพันธุ์ลูกผสมระหว่างพันธุ์พระราชทาน 80 กับพันธุ์พระราชทาน 60 ขนาดของผลค่อนข้างสม่ำเสมอ มีสีส้มแดงจนถึงแดงสด เนื้อละเอียดแน่นมีสีแดงสลับกับสีขาว เป็นพันธุ์ที่มีรสชาติหวานกว่าสายพันธุ์อื่น แทบไม่มีรสเปรี้ยว กลิ่นหอมโดดเด่นมาก หลังจากกัดเข้าไปเนื้อแทบละลายไปกับปาก ซึ่งตอนนี้เป็นสายพันธุ์ที่เราเอาไว้ใช้แข่งกับสายพันธุ์มาแรงของเกาหลีในขณะนี้

8.พันธุ์ 329
     พันธุ์นี้ถูกนำเข้ามาโดยนายปราโมทย์ รักษาราษฎร์ อธิบดีกรมส่งเสริมการเกษตรในปี 2544 จากประเทศอิสราเอล ผลผลิตที่ได้ผิวของสตรอว์เบอร์รี่มีสีแดงสดมัน ค่อนข้างกรอบ กลิ่นหอม รสชาติค่อนข้างหวาน เมื่อสุกแก่เต็มที่สามารถเก็บไว้ได้นาน เหมาะในการขนส่งมาก

9.สตรอว์เบอร์รี่ดอย
     มีชื่อสามัญว่า Wild Strawberry, Mountain Strawberry, Hillside Strawberry ถูกจัดไว้ในประเภท The Wood Strawberry หรือสตรอว์เบอร์รี่ป่า ให้ผลผลิตที่ค่อนข้างสูง ผลมีขนาดเล็ก กลิ่นหอมมาก ลักษณะผลเป็นทรงกรวยยาว น้ำหนักโดยเฉลี่ยอยู่ที่ 2 – 3 กรัม ซึ่งในปริมาณ 100 กรัม จะมีอยู่ 94 ผล

10.พันธุ์ Mara Des Bois
     เป็นสตรอว์เบอร์รี่ที่เกิดขึ้นในประเทศฝรั่งเศสแต่ไม่ได้รับความนิยมในสมัยนั้น พึ่งมาได้รับความนิยมเอาในปี 2533 ซึ่งผลผลิตจะให้เร็วมาก ขนาดผลจะเล็กถึงปานกลาง สีมีสีแดงถึงส้ม รสชาติหวาน และมีกลิ่นหอม

เว็บไซต์นี้ มีการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ เพื่อมอบประสบการณ์ที่ดีสำหรับคุณ
หากคุณยังคงใช้งานบนเว็บไซต์ต่อ หรือปิดข้อความนี้ลง เราถือว่าคุณยอมรับใน นโยบายข้อมูลส่วนบุคคล